Mon histoire — Cuisine maison dans le Haut-Doubs

Une formation en école hôtelière

Formée en école hôtelière et titulaire d'un BTH, la cuisine a toujours fait partie de ma vie. Originaire du Nord de la France, j'ai grandi avec une cuisine généreuse, simple et conviviale, où le fait maison a une vraie importance.

Du Cantal au Haut-Doubs

Mon parcours m'a ensuite menée dans le Cantal, où j'ai tenu une boulangerie, avant de m'installer dans le Haut-Doubs il y a maintenant 15 ans — une région que j'adore et où j'ai construit ma vie de famille, à Petite-Chaux.

Maman de trois enfants, j'ai mis un temps la cuisine professionnelle de côté pour concilier travail et vie familiale, en travaillant dans différents domaines : collège, industrie pharmaceutique et agroalimentaire, vente.

Marmit'Elo : des plats faits maison à emporter

Aujourd'hui, je reviens à l'essentiel en proposant des plats à emporter faits maison, préparés à mon domicile à Petite-Chaux, avec des recettes simples, généreuses et pleines de goût. Ici, pas de cuisine compliquée ni de superflu : des plats comme on les aime, faits avec soin, des produits choisis, et l'envie de bien nourrir.

Chaque plat est refroidi en cellule professionnelle pour garantir une qualité et une fraîcheur optimales. Vous commandez en ligne, vous récupérez vos plats à Petite-Chaux sur votre créneau, et vous n'avez plus qu'à réchauffer. Idéal pour les frontaliers du Haut-Doubs, les actifs de Pontarlier, Métabief ou Mouthe qui veulent un vrai repas maison sans avoir à cuisiner.